Eine hübsche kleine Bäckerei, in der man nicht nur Waren tauschen kann, sondern auch gemütlich sitzen und einen kleinen Kuchen oder dergleichen bei einer Tasse Tee oder Kaffee genießen kann. In dieser Bäckerei ist es immer Frisch, sei es die Ware oder die Luft. Denn dafür sorgt der Inhaber Mamoru Sato. Gemeinsam mit seinen Haustieren tauscht der die Ware die sie derzeit brauchen, gegen Mamorus Backwaren. Sei es Brot gegen Mehl, ein oder zwei Stücke Kuchen gegen ein paar Eier oder eben was anderes. Mamoru legt das erforderte gegen seine Backwaren nicht zu hoch fest, sondern sehr Kunden freundlich. Man kann sogar ein wenig in die Backstube hinein sehen, wo man meistens Mamoru am backen sieht.